私たちキャプテンダイニングは食を通して、物作りを通して共に学び成長し続けることで
優秀な飲食店経営者を排出すること（共育）生み出すこと（ブランディング）を目的としています。
お取引先はその目的を達成するための大切なパートナーと考えています。
目的達成のためには多少のご無理もあるかと思いますが
常に感謝の気持ちとステキな笑顔で全スタッフが接し、共に繁栄したいと考えております。